こんにちは
デイサービスまんぞく ゆりです
昨日は強風で吹き飛ばされそう
になりましたねえ〜
風が吹くとこの時期気になるのは・・・
【花粉】
目がしょぼしょぼ〜鼻水ズルズル〜
と花粉症の方は苦しいですよね
うちのスタッフも花粉症でしんどい〜
と嘆いています
ちなみに私は春のスギ花粉より、
ブタクサ花粉症なので
９月が一番鼻汁ズルズル
←こんな顔になります
今は花粉対策グッズが沢山あるので試してみたいですね
・・・さあ！花粉を吹き飛ばして元気に頑張りましょ
本日は、3月3日なので【ひな祭り】ですね〜
いくつになっても嬉しいひな祭り（笑）
デイサービスまんぞくでも昼食でお祝いしますよ
まずは昼食メニュー
のご紹介です
のご紹介です
あさりの深川丼鶏団子の煮物菜の花の煮浸し潮汁デザート です本日のメインメニューの深川丼↓
材料はあさりや油揚げ、大量のネギをお出しと煮ていき、最後に卵でとじます
↓次は蛤のお吸い物ですよ
蛤は少量でも高級ですよね〜しっかりダシを出して召し上がります
こちらは↓鶏団子を丸めます
その後、フライパンで焼きまあ〜すぅ
↓菜の花の煮浸しを作ってもらいます
菜の花とナスです
こちらが完成品
毎度毎度美味しそうですね
「あさりが美味しいね」
「お吸い物に蛤のダシが出ているからすごく美味しいぃ」
と今回も評判でしたよ
皆さまでお祝い出来て楽しく美味しく過ごせてよかったです
随時見学を受け付けていますよ
気になっていただけたら 担当工藤までご連絡ください
本日もご覧いただきありがとうございました
ゆり
