速報です。ただいまデイサービスまんぞくでは、おやつ作りが始まろうとしている模様です。
現場のサカイさ~ん!
 

 
はい、サカイです。
いよいよおやつ作りが始まるようです。本日のおやつは黒ゴマプリンです。

皆さん、作業に意欲的な様子です。
やりたい作業に続々と手が上がっています。
 

ボウルには何が入っているんですか?

 
黒ゴマペーストです。お湯を注いでいます。
 
 
そして混ぜます。

ここで違う動きが見られますね。
   
鍋にとうにゅう豆乳、砂糖を加えて温めています。
  
現場は盛り上がっているようですね。

 
次の工程にも続々と挙手があがり、皆さんやる気満々です。

大変協力的に作業が進められていますね。 
 
見事なチームワークです。

 
ここでゼラチンと生クリームが追加されました。
  
  
  
 これもまた息が合っていますね。

  
  
  氷水につけながら混ぜて冷やす工程です。これもまた素晴らしいですね。
 
 
盛り付けをして、
 
冷蔵庫で冷やして完成です。


いただきま~す
 

 
 うん、おいしい 

以上、本日のおやつを実況いたしました 
ハマダ