昨日の昼食
○鰤の照り焼き
○豚肉の辛子味噌和え
○じゃこ風味ふりかけ
○大根のクリームスープ
身が締まって脂の乗ったまさに今が旬のぶりを照り焼きにしました
昨日のおやつ
○芋ようかん
芋を使ってヘルシーな羊羹を作りました。
隠し味の塩がより一層甘みを引き立てます
昨日のレク
○正月飾り作り
来週はもう新年です。
今週は今日（29日）が最終日なので急ピッチで仕上げました
皆さんの集中力の凄さ
とても一生懸命作って下さった努力の結晶がこちら↓
「まんぞく」の文字が出来ました
こうして今年もあっという間に過ぎて行くわけですが、振り返れば様々な取り組みがありました。
6月から土曜日の営業を開始し、9月には自費での日帰り旅行「浅草・スカイツリーツアー」も行いました。
どれも皆さんに喜んで頂き、さらなる満足を提供出来たと自負しております。
しかし、現状に満足せず、これからも更なる「まんぞく」を提供できるよう今後もデイサービスまんぞくは邁進していきたいと思います。
皆さんの「心のよりどころ」となるよう
努力していきますので来年もよろしくお願い致します。
福島