久しぶりに作ったケーキは、チョコシフォン。
ふわっふわのシフォンケーキを食べたくて。でも、プレーンよりも、ビターなチョコの味がいいなー。ということで、バンホーテンのココアをたーっぷり入れたシフォンケーキ。砂糖の量も減らして、手作りならではのアレンジです。
生クリームでデコレーションすると、クリームの白が映えて素敵。ココアとクリームも相性バッチリ。
今回は、焼きっぱなしでいただきました。
お花を飾ったり、インテリアを変えたり、お菓子を作ったり。
生活が充実してきて嬉しいー
☆happyな一日を☆