２月になって、立春も迎えたのにものすごく寒いしですね
今年はまだ雪を見てないのですが、これ降るんじゃない
って思うくらい冷え込んできました。
って思うくらい冷え込んできました。今週末キャンプなんだけど…大丈夫かな
前回の続き
設営終わって、お腹も空いたのでお昼ごはんを作りました
今回のキャンプは家での下ごしらえが完璧
家で茹でて持ってきた茹で野菜たちと、カマンベールチーズを使って、チーズフォンデュを作りました
キャンパーさんに人気のメニューですね
バゲットとウインナーは火を通しておきます
その間、野菜をお皿に盛って、ウインナーが焼けるのを待っていると…
泥棒さんが一匹、ちょっと目を離した隙にね…
ブロッコリー一つ奪って行きました
犯人はどっちでしょうね
二匹ともブロッコリーもニンジンもお芋も大好き
泥棒さんはかなでかな？
そう、犯犬はなごみさんです
なごみ、怒られたので少し遠くから見てます
でも反省してる顔じゃなくて、次のチャンスを伺ってる顔ですね
この後ブロッコリーもニンジンもお芋もしっかりもらえたコギズ
キャンプはなごかなもいっぱいつまみ食いが出来るね
カマンベールチーズはアルミホイルに包んでとろけさせます
待ってる間、お酒飲みました
お昼からお酒が飲めるって幸せ〜
オッちゃんはお酒弱いので、あの一杯で顔真っ赤にしてましたが
チーズがいい感じにとろけたら出来上がりです
とろとろチーズをお野菜たちにつけて食べました
熱々でチーズも濃厚で美味しいけど、少し塩味が足りなかったので、お塩追加。
味も整って美味しかったです
その後も、食べまくりキャンプは続きます
今までのキャンプで一番早く設営も終わっていて、のんびりとした時間が長いので、色々作れました
家にあった期限ギリギリの牛肉を持って来たので、エリンギと炒めて、黒瀬のスパイスかけただけ〜のもの
これもお肉焼いて、黒瀬のスパイスをかけただけ〜のもの
どんなお肉にも合うと、キャンパーさんに人気のスパイスです
これかけるだけで美味しくて、かなりのボリュームだったけどぺろりと食べちゃいました
このスパイス、ほんと皆さんがオススメしてるの納得です
お腹もいっぱいになったので、焚き火の用意したり、なごかな連れて散歩に行ったり、のんびり過ごしました
次回夜の部です
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