暑い!暑い!暑い!

何でこんなに暑いのー。
今日が連休初日の人はお出かけするにもお洗濯するにもお掃除するにも
とってもいい陽気でしたねぇ。

そんな中、事務所の中で仕事していた私は逃避したかったです(笑)


さてさて、
暑かったので今日はさっぱりとしたご飯を。

冷やしぶっかけうどん
ふわふわ油揚げ
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ふわふわ油揚げはあるもので作った一品でして。

豚ひき肉+豆腐+エリンギ+ピーマン+もやし+人参(野菜はみじん切り)+塩コショウ+片栗粉を
油抜きした油揚げに詰めて、ごま油を引いたフライパンで焼いただけ。

味付けはニンニク+醤油+酒+みりん。

何てことないものですが美味しかったよ。

そういや、ご飯食べてる時に夫にブログやってるの?と聞かれました( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚
今まで聞かれたことなかったから動揺しちゃって(笑)
うんって答えたけど、それ以上深く追求はされなかったので今日のところはそっとしておく事にしました(@Д@;

うーん、そろそろ潮時かなぁ。