
カインズホーム青柳店の隣にあるこの店。
出来たばかりの時一回行ってその後は行ってませんでした。
細麺の豚骨らーめんのお店でございます。
今日はレッチリらーめんをいただきました。
レッチリらーめん

んー豚骨の味の中にほのかな辛さと思ったら
辛い!!
後で辛さがきます。
ベースはドーンと豚骨です。
素材もこだわっているようで、モンゴル産の塩などを使っているようです。
上を見ると書いてあります。
一緒に行った先輩は豚骨らーめんを注文。
豚骨らーめん

マー油を使っています。
写真の海苔の上に乗ってるのはトッピングの魚粉でございます。
前回きたときに食べましたがまとまっていて、豚臭さがないらーめんでした。
僕はレッチリらーめんが好きになりました。
うん、いいお店です。




