mans-farm　旬の野菜づくり

玉ねぎ吊るし保存
６月３０日（日）

今日は収穫後に乾かしていた
玉ねぎを吊るして保存する
作業でした。

⏬収穫から約３週間、だいぶ乾いて

きました！

⏬麻ひもで２個づつ縛ります

⏬縛り終わった！

⏬車庫兼物置小屋に吊るしていきます

⏬こんな感じになりました！

⏬ここは雨の心配がなく風通しも

よいので安心！

これで長期保存できます！

我が家と子ども達の家庭、

何とか年内は買わずに済むかな！？

なんか今玉ねぎ価格が高騰してる

ってテレビニュースで言ってた😅

mans-farmでは天候や気温に

左右されず予定通りの数を収穫でき

ホッとしました！

でも・・・

切ってみないと中がどうなって

いるかはわからないけどね😅

切ったら腐っていたことも

あったのでちょっと不安も・・・

そんなことがないよう

願って！

それではまた✋

玉ねぎの吊るし保存