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本日は「和食」について
和食とはまさに日本の食事ですが
過激な味のものがないのが特徴的ですね
ひじき、煮物、酢の物やきんぴらごぼう等々。。
どれもこれも優しい味
日本の食事は体を慮って
健康になれるように
そして元氣になれるように
という思いがあるよう感じます
実際にご飯、お味噌汁、お漬物、煮物などの
献立、組み合わせは最高で
みるみるうちに体は元氣になりますし
このような食事を続けている人は
めったに病気になどなりません
※そんな考えから
京都では画期的な動きがありました
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京都市が決断した学校給食の改革案「食育」というのは大きなテーマですね。
食べる事は生きる事。
「世界遺産にもなった和食は
日本・世界を元氣にする力がある。」
日本・世界を元氣にする力がある。」
自分たちの食文化に自信を持てるって嬉しいですね
キレイな食事はキレイな日々を作ります。
皆さんの毎日が健やかな毎日でありますように
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