　　　　　　ハウス食品×レシピブログのスパイスモニターに当選♪

　　　　　　ＧＡＢＡＮのスパイス３種（ジンジャー・ナツメグ・シナモン）と

　　　　　　ハウスバニラシュガーをゲット～♪

　　　　　　ちょうどナツメグ欲しいと思ってたので、買わずに済んだわ（笑）

　　　　　　スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ～っということで、

　　　　　　モニター商品を使って、かぼちゃ蒸しパンを作ってみました！

　　　　　　シナモンとナツメグ風味の生地に、角切りにしたかぼちゃとレーズンを混ぜ込んだ

　　　　　　もちもち食べ応えのある素朴な蒸しパンです。

　　　　　　
　　　　　?H5>☆スパイス香るかぼちゃ蒸しパン

　　　　　　■材料（１００ｍｌプリンカップ８個分）
　　　　　　・薄力粉　２００ｇ
　　　　　　・ベーキングパウダー　７ｇ
　　　　　　・シナモンパウダー　小さじ1/2
　　　　　　・ナツメグパウダー　小さじ1/4
　　　　　　・きび砂糖（もしくは上白糖）　７０ｇ
　　　　　　・卵　１００ｇ（Ｍ玉２個くらい）
　　　　　　・牛乳　８０ｍｌ
　　　　　　・かぼちゃ　１５０ｇ
　　　　　　・レーズン　３０ｇ

　　　　　　■下準備
　　　　　　　・かぼちゃは皮付きのまま１ｃｍ角程度にカットする。
　　　　　　　・プリンカップに紙をしく。
　　　　　　　・蒸し器のお湯を沸かす。
　　　　　　　・粉類は合わせてふるっておく。

　　　　　　■作り方
　　　　　　　①ボウルに卵を入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖を加えなめらかになるまでよく混ぜる。
　　　　　　　②牛乳を加え混ぜる。
　　　　　　　③粉を加え、なめらかになるまで混ぜる。
　　　　　　　④かぼちゃとレーズンを加え、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。
　　　　　　　⑤用意しておいた型に生地をスプーンですくって入れる。
　　　　　　　⑥型を蒸し器にならべ、布巾をかけて蓋をする。（蓋の水滴が落ちるのを防ぐため）
　　　　　　　　強火（お湯が沸騰して蒸気があがってる状態）で１５～２０分蒸す。
　　　　　　　（竹串をさしてみて生地がつかない＆かぼちゃにすっと串が通ればＯＫ）
　　　　

　　　　　　　蒸し器の蓋をあけると、ふわ～っとスパイスの香りが♪

　　　　　　　ほくほくに蒸し上がったかぼちゃが美味しくて、一気に２個食い。（１０時のおやつ）

　　　　　　　さすがに２個はおなかにたまるわ…

　　　　　　　　　　　http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r121001a/105x105.jpg

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スパイス香るかぼちゃ蒸しパン。