　　　　　　　先日パン教室にいってきました～

　　　　　　　今回習ったのは角切りチーズ＆ベーコンがたっぷり入ったパン・オ・フロマージュ。

　　　　　　　1次発酵後分割した生地に具を巻き込み、

　　　　　　　それを４つずつアルミの長方形型に並べて焼き上げました。

　　　　　　　
　　　　　　　ぽこぽこっと山になった形が可愛い(*^_^*)

　　　　　　　チーズの香りが食欲をそそる～♪

　　　　　　　はらぺこ状態だったので、一気に２山たべちゃった。

　　　　　　　スープはしいたけのポタージュ。

　　　　　　　しいたけというよりは、マッシュルームなお味！

　　　　　　　毎回先生の作るスープや付け合わせなど、お料理も楽しみのひとつなのです☆

　　　　　　　おまけに先生がお菓子教室で作ってきた、抹茶のロールケーキまでいただいちゃった♪

　　　　　　　バタークリームなんだけど、軽くてとっても食べやすい！

　　　　　　　中に入った杏もいいアクセントになっていて、美味しかった♪

　　　　　
　　　　　　　最近ひきこもって、一人でこそこそ作業をしていることが多いので、

　　　　　　　こうやってお友達とワイワイ作るレッスンは刺激になる。

　　　　　　　ま、結局いつもパン作り以外のことで盛り上がるんだけどね・・・

　　　　　　　それもまた楽し（笑）

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パン教室＊パン・オ・フロマージュ