　　　　　　今日はぶー家のクリスマスパーティ～♪

　　　　　　妹ちゃん、弟くん、イコ太くん、ぶーちゃんの４人で楽しくお食事しました♪

　　　　　　お料理はたいしたことないので画像なしです(笑）

　　　　　　サラダ、サツマイモのポタージュ、イタリアンハンバーグ、全粒粉の丸パンを作りました☆

　　　　　　久々にまともにご飯作ったかも(-_-)

　　　　　　最近料理は適当なので・・・

　　　　　　ケーキは気合いを入れて２種類作りました♪

　　　　　　一つは苺と生クリームのデコレーション。

　　　　　　定番だけど、これがやっぱり一番好き！

　　　　　　ちょっと特殊な通常手に入らない薄力粉をもらったので、

　　　　　　それを使ってスポンジを焼いてみたら、決めが細かくてふわふわ！

　　　　　　溶けちゃう感じ～っとかなり好評でした☆

　　　　　　もう一つは大人なチョコレート系のムース。

　　　　　　カシスのムース、栗のムース、チョコのムースの組み合わせ。

　　　　　　中には栗の渋皮煮とカシスのクーリ(ゼリーみたいなの）も入ってます。

　　　　　　グラサージュショコラもつやつや綺麗に出来て大満足な仕上がり！

　　　　　　底はチョコビスキュイとコーンフレークのチョコがけ。

　　　　　　さくさくのチョコフレークがなかなかいい感じでした♪

　　　　　　久々に家でワインを飲んだので、いまものすごく眠いです・・・

　　　　　　お腹もいっぱいだし、このまま寝たら牛になっちゃう～zzz

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Christmas cake 2008*