KIRIN×レシピブログのモニターで32種の野菜のとろ実とにんじんのとろ実をゲット。
野菜を濃縮したとろみのある野菜ピューレは野菜ジュースを濃厚にした感じ。

とろ実を使ったヘルシーレシピ・・・ということで、
朝食にぴったりな簡単お手軽熱々グラタンスープを作ってみました。

☆きゃべたまグラタンスープ
■材料(1人分)
・32種の野菜のとろ実 100ml
・キャベツ 100g
・卵 1個
・とろけるチーズ 適量 お好みで
・塩、こしょう 各少々
■作り方
①グラタン皿にキャベツを適当な大きさにちぎって入れる。
その上に野菜のとろ実を流し込み、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱。
②中央を少しくぼませ、卵を割り入れる。
塩、こしょうをふり、とろけるチーズを全体を覆うようにのせる。
③オーブントースターで5~6分、グツグツと煮立ちチーズに焦げ目がつくまで焼けば完成。
・32種の野菜のとろ実 100ml
・キャベツ 100g
・卵 1個
・とろけるチーズ 適量 お好みで
・塩、こしょう 各少々
■作り方
①グラタン皿にキャベツを適当な大きさにちぎって入れる。
その上に野菜のとろ実を流し込み、ラップをして電子レンジ600wで2分加熱。
②中央を少しくぼませ、卵を割り入れる。
塩、こしょうをふり、とろけるチーズを全体を覆うようにのせる。
③オーブントースターで5~6分、グツグツと煮立ちチーズに焦げ目がつくまで焼けば完成。

とろ~り卵とチーズをパンにからめて、パクリ。
野菜のとろ実はそのままで濃いトマトスープみたい。
きゃべつ入りなのでボリュームもあり。
寒い朝にいかがですか~?
きゃべつ入りなのでボリュームもあり。
寒い朝にいかがですか~?
http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r140829a/images/minibanner.jpg
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