ハウス食品×レシピブログのスパイスモニターに当選♪
ＧＡＢＡＮのスパイス３種（ジンジャー・ナツメグ・シナモン）と
ハウスバニラシュガーをゲット～♪
ちょうどナツメグ欲しいと思ってたので、買わずに済んだわ（笑）
スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ～っということで、
モニター商品を使って、かぼちゃ蒸しパンを作ってみました！
シナモンとナツメグ風味の生地に、角切りにしたかぼちゃとレーズンを混ぜ込んだ
もちもち食べ応えのある素朴な蒸しパンです。
?H5>☆スパイス香るかぼちゃ蒸しパン
■材料（１００ｍｌプリンカップ８個分）
・薄力粉 ２００ｇ
・ベーキングパウダー ７ｇ
・シナモンパウダー 小さじ1/2
・ナツメグパウダー 小さじ1/4
・きび砂糖（もしくは上白糖） ７０ｇ
・卵 １００ｇ（Ｍ玉２個くらい）
・牛乳 ８０ｍｌ
・かぼちゃ １５０ｇ
・レーズン ３０ｇ
■下準備
・かぼちゃは皮付きのまま１ｃｍ角程度にカットする。
・プリンカップに紙をしく。
・蒸し器のお湯を沸かす。
・粉類は合わせてふるっておく。
■作り方
①ボウルに卵を入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖を加えなめらかになるまでよく混ぜる。
②牛乳を加え混ぜる。
③粉を加え、なめらかになるまで混ぜる。
④かぼちゃとレーズンを加え、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。
⑤用意しておいた型に生地をスプーンですくって入れる。
⑥型を蒸し器にならべ、布巾をかけて蓋をする。（蓋の水滴が落ちるのを防ぐため）
強火（お湯が沸騰して蒸気があがってる状態）で１５～２０分蒸す。
（竹串をさしてみて生地がつかない＆かぼちゃにすっと串が通ればＯＫ）
蒸し器の蓋をあけると、ふわ～っとスパイスの香りが♪
ほくほくに蒸し上がったかぼちゃが美味しくて、一気に２個食い。（１０時のおやつ）
さすがに２個はおなかにたまるわ…
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