レーズン酵母で初挑戦したバケット！
なかなか発酵が進まず、完成まで丸一日・・・
時間をかけた甲斐があったのか？！バリッと香ばしく焼き上がりました♪
香ばしいクラストは甘みもあって、なかなかいい感じ♪
こちらはリンゴ酵母で作ったカンパーニュ。
若干元気が良すぎたのか、破裂気味に焼き上がりました～
若干元気が良すぎたのか、破裂気味に焼き上がりました～
サンドする具材がなにもなかったので、
クリチとキャラメルクリームを塗っていただきました♪
焼きたてパンって最高～(*^_^*)
焼きたてパンって最高～(*^_^*)
半分は冷凍してあるので、残りはサンドイッチにして食べよう！
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