ギラギラ太陽の季節にはやっぱりトロピカルフルーツがよく似合う♪
フレッシュなマンゴーも最近スーパーで見かけるようになってきましたよね～
が、マンゴー缶消費のため、お手軽に缶詰を使ったマンゴープリンを作りました。
今回レシピはかなり適当で・・・ゼラチン少なすぎて固まらなかった(-_-)
なので、レシピはなしで～す。
イメージのみでお楽しみください(笑）
マンゴープリンの上に乗っているのは、ジャスミンティーのジュレ！
紅茶系ジュレって濁っちゃうんですよね・・・
きれいな薄緑色だったのに、ゼラチン入れた瞬間に白濁しちゃいました(T_T)
でも、香りはジャスミン！
マンゴーとの相性はグー◎
この組み合わせは、リベンジしたいと思いま～す！
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