アーモンドパウダーがたっぷり入ったしっとり濃厚なケーキ。
レシピは以前紹介した オレンジケーキ と同じ。
今回はオレンジピールの代わりにラムレーズンを入れました。
３分の1はカットしてお友達にお裾分け・・・
残りはぶーちゃんのおやつ～♪
日持ちするお菓子なので、毎日ちょっとずつカットして食べています。
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