ケーク・サレが食べたい！という妹ちゃんのリクエストに応えるべく、
日曜日のブランチに久々にケーク・サレを焼きました♪
今回の具は炒めたベーコン・固く茹でたじゃがいも・人参・スナップえんどう☆
レシピは八田真樹さんの 「ケーク・サレ」 を毎回参考にしています。
具を用意していまえば、後は卵→牛乳→油→チーズ→具→粉っと順に混ぜていくだけなので、
生地作りは超簡単！
オーブンから取り出すと部屋中にチーズの香りが広がる～♪
粗熱が取れるのを待っていられずカット・・・
焼きたての生地はふわふわ柔らかいので、ものすごくカットしずらかった(-_-)
個人的にはジャガイモ入りのケーク・サレが好き。
チーズ生地と一体化してしっとりしたジャガイモが美味しいの！
カラフルな野菜を入れると見た目にもカワイイ♪
トマトの赤やコーンの黄色もいいかも！
最近スナップえんどうにはまってます(笑）
あの食感＆甘味が好きなのよね～(*´▽｀*)
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