ここ最近のネタをみた方からスイーツブログをやめたのか？？
とのご指摘を受けたぶーちゃんです(-_-)
いやいや、一応スイーツブログですから(笑）
スイーツもちょこちょこ製作しているのだけど、
新ネタが少ないってこともあり、写真を撮らずにたべちゃったりあげちゃったり・・・
で、必然的にスイーツネタが少なくなってきている次第でございます(；-_-)
ブログも気づいたら開設から丸４年が過ぎ、５年目に突入してました～！
旅行ネタなど過去の記事は日記みたいなものだから、たまに見返すと面白い。
イコ太くんもほぼ同じ頃からブログをやっているので、彼のブログを見返すと
数年前のぶーちゃんのひどい飲みっぷりがよく分ります(-_-)
毎晩浴びるように飲んでましたからね・・・
それに比べると最近はめっきり大人しくなったわ～
今後もスイーツあり、旅あり、なんでもあり？な感じのブログになると思いますが、
お付き合いヨロシクお願いしますm(_ _)m
と、前置きは長くなりましたが・・・
昨日のおやつのめろめろメロンゼリーのご紹介。
妹ちゃんがサクランボ狩りバスツアーで貰ってきたメロンリキュールとメロンを使用しました。
バスツアーって色々お土産ついてたりするよね(笑）
メロンリキュールはストレートもしくは氷を入れてお飲み下さい・・っと記載があったけど、
そのまま飲んでみたら、びみょう～な感じ(-_-)
そのままゼリーにしたら色はキレイだろうけど、味はいまいちそうだったので、
梅シロップ、水、メロン果汁少々（種の部分を絞った）、ゼラチンに
メロンリキュールをプラスしてゼリーを作ってみました。
大きめにカットした果肉をグラスに入れ、ゼリー液を流し込み冷蔵庫で冷やしかため、
生クリームとメロンをトッピングして完成！
あまーいメロンにちょっぴり酸味のあるメロン風味のゼリーがいい感じ(*^_^*)
生クリーム効果でパフェっぽさもあり、これはなかなか高級感のあるデザートになりました★
メロンリキュールはまだ半分残ってる・・・
これで何かもう一品作れそうだな・・・
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