先週の金曜日はパン教室へ～♪
今回作ったのは、エピ！！
エピ初挑戦のワタクシ・・・
エピ初挑戦のワタクシ・・・
ハード系パンはなかなか家では挑戦できないのよね(-_-)
すっかりＨＢパンにはまっている今日この頃・・・
手捏ねはかなり久しぶり！
筋力低下しているぷにぷに二の腕を鍛えるべく、頑張って捏ねました(笑）
最後生地にはさみを入れて、麦の穂形に成形！
ぱちん、パチン、って生地をはさみで切るのって気持ちいい(*^m^*)ムフッ
ベーコン巻き込んだものと、パルメザンチーズを巻き込んだものの２種類を作りました。
なかなか可愛く焼き上がって大満足(*^_^*)
チーズの香りが食欲をそそる～！
先生作のパンを野菜のポタージュと共に試食。
焼きたてパンって最高に美味しい♪
香ばしいチーズ入りのエピはワインに合いそう！
野菜たっぷりのポタージュは野菜の甘味を感じる優しい味♪
こんなに美味しいパンがお家で出来たらパン屋さんで買う必要ないね(笑）
はたして、一人でこんなにキレイに焼けるのだろうか？
頑張って、復習しなくては・・・
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