昨日近所のスーパーで真っ赤なアメリカンチェリーを発見！
苺が終わった～っと思ったら今度はチェリーの季節だね！
苺が終わった～っと思ったら今度はチェリーの季節だね！
妹ちゃんは今月末さくらんぼ狩りに行くらしい・・・
さくらんぼって一度にどれくらい食べられるのだろうか？(-_-)
さくらんぼ狩り未体験のワタシ・・・一度は行ってみたい！
アメリカンチェリーはそのまま食べても十分美味しいけど、
今回は簡単にコンポートにしてみました☆
作り方は至って簡単・・・
①チェリー（２００ｇ）は洗ってへたと種を取り、耐熱容器に入れる。
②グラニュー糖（大さじ２）をふりかけ、ラップなしでレンジ５００ｗ～６００ｗで３分加熱する。
③レンジから取り出しレモン汁（小さじ１）加え、優しくかき混ぜ砂糖を溶かす。
そのまま冷ます。冷めたら冷蔵庫で保存する。
②グラニュー糖（大さじ２）をふりかけ、ラップなしでレンジ５００ｗ～６００ｗで３分加熱する。
③レンジから取り出しレモン汁（小さじ１）加え、優しくかき混ぜ砂糖を溶かす。
そのまま冷ます。冷めたら冷蔵庫で保存する。
種を取るにはやっぱり↑種抜き器があるとかなり便利！
年に数回しか使わないけど、ひとつあれば一生使えそうなので買って正解だと思える一品☆
コンポートはヨーグルトやアイスにかけると美味しい♪
パンナコッタとか杏仁豆腐とか、白いデザートと合わせてもカワイイかも☆
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