これな～んだ？
正解はカリフラワー！
ロマネスコという品種らしい。
なんとも芸術的な姿に一目惚れして買ってみました(笑）
食べ方などは白いカリフラワーと一緒とのことだったので、
とりあえず普通に茹でてみた・・・
パステルグリーンに変化した姿も可愛い(*^_^*)
茹でるとブロッコリーっぽいような？
そのまま何も付けずに食べてみたら、甘味が強くて美味しい！！
半分はクリームシチュー入れて、残りはサラダにして食べました♪
最近色々と新しい野菜が店頭に並んでますよね～
カリフラワーもオレンジとか紫とかあるし！
新しい野菜を見ると試してみたくなっちゃう♪
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