２５日の夜は予告通り、ミートローフを焼きました！！
レシピはこちらを参考にしました→ ★
野菜とチーズを混ぜ込むので、ボリュームたっぷり！
お肉は牛・豚・鶏の３種類を合わせるっていうのがポイントらしい・・・
その他、白い野菜のポタージュ（白菜、カリフラワー、長ネギ、かぶのミックス）、
クリスマスカラーのサラダ、ブロッコリーのパスタなどなど・・・を作りました。
焼き上がったミートローフの写真はなし(笑）
すっかり撮るのを忘れてました。。。
ミートローフは大好評！
レシピ通りにマヨとからしのソースも作ってみたのだけれど、
これが意外にもお肉に合って美味しかった♪
↑この時、イコ太氏はまだいません・・・
人身事故の影響で電車が止り、パーティー開始に間に合わず(-_-)
冷めたミートローフをレンジでチンして食べていただきました。。。
妹ちゃんがお友達に貰った大きなツリー煎餅。
色とデザインがなかなか斬新(笑）
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