珍しく料理ネタです♪
と、いうのもここ数日お菓子作りしてないからで・・・・(-_-)
気分が乗らないと時間あってもお菓子作りをする気になれない。
お菓子は別に作らなくても誰も困らないのでいいけど、夕飯作りはそうもいかない！
ご飯作るの面倒だな～っと思っても、変なところにこだわり？があって、
買ってきたお総菜とか冷凍食品とかを夕飯に出すっていうのは嫌いなのです。
たぶんそういうものが、子供の頃から食卓に並んだことがないから何か抵抗があるんですよね。
だから文句を言いながらも何かしら毎日作っています。
といっても料理はものすご～く適当なので、最近手の込んだものは一切作ってません(笑）
だいたい決まった料理パターンの繰り返しになってるような？？
ぶー家の人々はとりあえず食べるものがあればいい！っていう感じなので、
カレーが３日間続いても誰も文句を言わないので助かってます(^_^)v
イコ太くんはお子様メニューが好きなのでハンバーグとか作ると喜びます♪
すご～く良く作るのがシンプルな野菜スープ。
野菜の種類も量も適当です！
週末妹ちゃんに地元産野菜がたくさん売ってるお店に連れて行ってもらって、色々と野菜をゲット♪
今回はズッキーニ、茄子、トマト、長ネギ、にんじん、キャベツ、ブロッコリー、
いんげん（つるまめ）、にんにく＋鶏もも肉とベーコンを入れました。
作り方も適当で～す♪
肉＆野菜をオリーブオイルで炒めてから水を加えて煮る！って感じ。
調味料は塩と胡椒のみです。あとあれば酒もしくは白ワイン少々。
キャベツ、ブロッコリー、いんげんは最後に入れてさっと煮る程度。
（写真は２日目のスープなので、結構野菜がべた～っとなって色も悪いです(-_-)）
これにあとはパンとサラダで完成～♪
まだまだ育ち盛りの弟くんには可愛そうなくらいヘルシーな夕飯だけど、
彼は野菜好きなので結構こういうの好きみたい★
近所に国産小麦を使った自家製酵母パンのお店があるらしい・・・・っという情報をゲットし、
一日限定１０本っていうバケットを買ってみたが、これが味はいいが固い！！
なので、スープに浸して食べました。。。
野菜を買いに行ったお店には切り花もたくさん売っていて安いの！
可愛いミニひまわりは４本で２５０円。
バラも色々混ざって１０本くらいで２８０円。
ひまわりの鮮やかな黄色がまぶしい！
まだ梅雨が始まったばかりだけど、家の中だけは一足早く夏気分♪
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