紅茶とりんごのパン

　　　　　　　紅玉がまだあったので、今度はパンに使ってみました♪
　　　
　　　　　　　今回も生地作りはＨＢくんにお任せ！

　　　　　　　でも、ちょっと一次発酵がうまくいってなかったような・・・

　　　　　　　ＨＢは結構気温に左右されますよね。

　　　　　　　あまり膨らんでなかったので、取り出してボールに移して再度発酵させました。

　　　　　　　生地には紅茶葉と紅茶液を混ぜてあるので、かなり紅茶！な生地になってます☆

　　　　　　　りんごは軽く甘煮にしてから生地に巻き込みました。

　　　　　　　仕上げに紅茶パウダーを混ぜた紅茶風味のアイシングを♪

　　　　　　　甘めの生地なので、りんごの酸味とのバランスがいい感じ(*^_^*)

　　　　　　　８個作ったうち３個を一人で食べちゃいました！

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