ミニクグロフ型でヨーグルトゼリー♪

　　　　　　　最近ぶー家にあふれているパイン缶とあんず缶・・・

　　　　　　　そのまま食べるのが好きだというイコ太氏の意見を無視してデザートに使っちゃいました！

　　　　　　　真っ白なヨーグルトゼリーの中に大きめにカットしたフルーツをたくさん入れて、

　　　　　　　クリスマスっぽくミニクグロフ型で固めてみました☆

　　　　　　　型から出してみたらなかなか可愛いい(*^_^*)
　　　
　　　　　　　赤いラズベリージャムをかけてみたら、かなりクリスマスっぽくなったような？(笑）

　　　　　　　以前レシピを紹介したのですが、もう一度アップしてみますね♪

　　　　　　　?H3>材料 （４～５人分） 　　　　　　　
　　

　　　　　・　プレーンヨーグルト　　　２５０ｇ
　　　　　・　牛乳　　　　　　　　　　２５０ｇ
　　　　　・　グラニュー糖　　　　　　８０ｇ
　　　　　・　はちみつ　　　　　　　　１０ｇ
　　　　　・　レモン汁　　　　　　　　小さじ１
　　　　　・　粉ゼラチン　　　　　　　１０ｇ　（粉ゼラチンの場合５０gの水でふやかす）
　　　　　　　(板ゼラチンでも可）　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊グラスなどで固める場合ゼラチンは８ｇでＯＫ！
　　　　
　　　　　・　フルーツ缶　　　お好みで

?H3>作り方

　　　　
　　　１．　ボールにヨーグルトとはちみつを入れてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
　　　　　　
　　　２．　鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ火にかけ溶かし、沸騰する直前まで温めたら火を止め、
　　　　　　ふやかしておいたゼラチンを加え溶かす。

　　　３．　２をヨーグルトのボールに少しずつ注ぎ入れながら、泡立て器で混ぜ合わせる。　

　　　４．　レモン汁を加え軽く混ぜ、ボールの底を氷水に当てて時々かき混ぜながら冷ます。
　　　　　　冷たくなって少しとろみがついてきたら型に流し込み、カットしたフルーツを入れる。
　　　　　　冷蔵庫で固めれば完成！
　　　

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