久しぶりにお菓子作り～♪
クッキー作りもかなり久々。
今回は藤野真紀子さんのレシピを参考につくってみました。
バターとショートニングを同量入れるので、サクサクっとした食感。
軽いのでパクパクいけちゃう危険なクッキーです(；一_一)
レーズン＆クランベリー入りと、チョコチップ入りの２種類☆
レシピには４０個分って書いてあったのだけど、
それだとかなり大きなクッキーになってしまうので小さめにしたら
７０個くらい出来ちゃった～(^O^)／
最近ＨＢを使ったパン作りにはまってます（*^_^*）
使い始めるとなかなか便利！
いろいろとアレンジした食パンを楽しんでま～す♪
写真を撮ってないのでブログアップできてないんですけどね・・・
今日はタイマーセットして明日の朝は焼きたてパンを食べよう♪
