数か月前にぶー家にやってきたホームベーカリーくん！
ナショナルのSD-BT113っていう機種。 （今はもう生産終了してるみたい）
ホームベーカリーのパン作りはまだ今日で４回目（笑）
レシピを記録する意味で新しく書庫も作ってみました(*^^)v
とりあえずノーマルな食パンは試してみたので、今回はちょっとアレンジ♪
ココア、オレンジピール、チョコを入れたおやつ系食パン？が完成～。
個人的にオレンジ＆チョコの組み合わせが好きなのでこれはなかなか♪
ソフト食パンコースにしてみたからか、ふんわりしっとりな焼き上がり。
ソフト食パンコースにしてみたからか、ふんわりしっとりな焼き上がり。
形はちょっと変だったけど・・・(；一_一)
＊レシピ＊
・強力粉 ２５０ｇ
・無塩バター ２０ｇ
・砂糖 大スプーン２（約１７ｇ）
・スキムミルク 大スプーン１（約６ｇ）
・塩 小スプーン１（約５ｇ）
・ココアパウダー 大さじ１
・水 ９０ｍｌ
・牛乳 ９０ｍｌ
・ドライイースト 小スプーン１（約2.8ｇ）
・刻みオレンジピール ６０ｇ
・チョコレート ２５ｇ （粗く刻む、もしくはチョコチップ）
☆ナショナルSD-BT113ソフト食パンコース、具材手動入れ
＊大・小スプーンはＨＢ付属のものです。
＊ココアパウダーはだまになりやすいのでふるってます。
