
今年も青梅の季節がやってきた!
この時期しか出回らないものだから、
青梅が店頭に並ぶ頃には毎年「梅を買わなきゃ!!」ってなんか焦る(笑)
今年はなかなか買いに行く時間もないので、ネット通販しちゃえ~っと
JAタウン で紀州の南高梅を10キロゲットしました♪
5キロ買うより10キロ買うほうが断然お得だったから10キロ頼んじゃったけど、
10キロってよく考えたらかなりの量だった・・・
昨日は一日梅と格闘してぐったり~(;´Д`)
検索して見つけたこのサイト→ 梅のある生活(梅仕事) を参考に色々と仕込みました!
*梅シロップ

*梅酒(ブランデー・ホワイトリカー)、梅サワー(黒酢&黒糖)

*梅味噌、梅ピクルス

*梅ジャム

*甘露煮

家にある保存瓶大集合!(笑)
梅サワー、梅味噌、梅ピクルスは初挑戦だから完成が楽しみ(*'‐'*)ウフフフ♪
梅酒も早く飲みた~い!
*ランキングもずっと10位以内をキープしていたのですが、
更新回数を減らしてからは下降気味です・・・
目指せ上位復活!!
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