「少しのイーストで ゆっくり発酵パン」 から・・・
今度は基本のカンパーニュを作ってみました♪
シンプルなパンが好きなので、これはかなりワタシ好み！
スライスしてちょっとトースターで焼いたら、パリッ＆もちっとしてすごくおいしかった☆
サンドイッチとかにしてもいいかも！
基本の生地が上手くいったから、今度はカンパーニュ・フリュイに挑戦♪
白いちじく・レーズン・クルミを生地に混ぜ込みました。
こちらはトーストしてクリームチーズを塗っていただきました(*´▽｀*)
今日もまたまたパン焼いてま～す♪
＊ランキングもずっと１０位以内をキープしていたのですが、
更新回数を減らしてからは下降気味です・・・
目指せ上位復活！！
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