ちゃいさんにもらったお芋でマフィン作りました～♪
A.R.Iのお菓子の提案 を参考にしてちょっとアレンジ。
オーブンで焼き芋状態にしたさつまいもをたっぷり入れました！
焼いたお芋は、濃い黄色？っていうかオレンジっぽくて普通のお芋とちょっと違う。
焼き立てを１本お味見～(*^m^*)ムフッ
水分が多くて、しっとり＆ねっとり！ とってもあま～い！
生地にはキャラメルクリーム、角切りのお芋、ローストした胡桃を入れて、
マルドンのクリスタルシーソルトをパラパラ～っとふりかけてからオーブンへ。
お芋たっぷりでかなり食べ応えのあるマフィンです（笑）
あま～いお芋とキャラメルに粒々の塩がいい感じ☆
このお芋ホントおいしい！
残ってるお芋どうやって食べようかな～？(・-・*)ヌフフ