ふんわりアーモンドケーキ（柚子カードサンド）

　　　　　　　　　　 柚子カード を使ったお菓子何作ろう～？って色々考えていたんだけど、

　　　　　　　　　　なんだか忙しくてなかなかお菓子作りをする時間がない状態・・・

　　　　　　　　　　でも、何かお菓子作らないと寂しいし、ブログネタもない（笑）
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　冷凍卵白がたくさんたまってるので、それを使えるお菓子ってことで、
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ふんわりアーモンドケーキに決定！

　　　　　　　　　　このケーキは、フィナンシェを軽くしたような感じ☆

　　　　　　　　　　ふんわりしてるけどしっとりで、そのまま食べても十分おいしい♪

　　　　　　　　　　今回は真ん中に柚子カードをサンドして冷蔵庫へ・・・

　　　　　　　　　　生地がクリームを吸い込んでさらにしっとり＆柚子の香り♪

　　　　　　　　　　柚子の風味を楽しめるケーキになりました～ヽ( ´∀`)ノうふふ♪

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