
またまたクッキーです・・・ 最近クッキーが多いような?!
前回このクッキーを作った時はコーンシロップの代わりに蜂蜜を使ったのだけど、
今回はレシピ通りコーンシロップを入れて焼いてみました!
前回のクッキー と比べると、若干ふっくらしてるような?
生地のねっちり感も増してる~!(*´ー`)
やっぱりソフトクッキーにはコーンシロップいいかも☆
前回は焼きすぎたかな?っと思ったけど、今回はむしろ焼きが足りなかったような。。。
コーンシロップ入りの生地は冷めてから予想以上にしっとりするから、
普通に焼いちゃっても平気なのかもな~。。。
普通に焼いちゃっても平気なのかもな~。。。
う~ん・・・ まだまだ改善点は多そう!
なかなかソフトクッキー作りも奥がふか~い(;´Д`)
なかなかソフトクッキー作りも奥がふか~い(;´Д`)