ちょっとかたくなってしまったフランスパンをラスクに変身♪
ラスクってどういう風に作るんだろ～ッと色々調べてみたら、
バターと砂糖をつけて焼く方法 と、
粉糖と卵白を混ぜたものを塗って焼く方法 の２つがあるみたい。。
前回バターと砂糖の方を試してみたので、今回は粉糖＆卵白バージョンで！
シナモンパウダーも少量混ぜて、シナモン風味のラスクの完成ヽ( ´∀`)ノうふふ♪
バターを塗った方がパンがカリッと焼けて、美味しいかも？？
でも、どちらの方法でもサクッとかる～いラスクがお家で簡単に出来ちゃう☆
余ったパンで作ってるから、量的にはあまり作れないってのが難点かな？！
もっといっぱい食べるためには、ラスク用にパンを買わなくては・・・(;´Д`)