オートミールたっぷりのアメリカンなソフトクッキーです☆
以前紹介した Ｙちゃん作のオートミールクッキー は
ザクザクした感じでとてもおいしいの！(*´▽｀*)
今回のレシピは去年カナダに行ったときに図書館にあった
クッキーの本の中からコピーしてきたもの。。。
レシピには焼き過ぎない！って書いてあって、
これはたぶん半生に焼き上げなきゃいけないんだろうって思ってたのに、
やっぱり焼きすぎた。。。
しっとりふわふわな感じの生地なんだけど、期待してたねっとり感がない。。
材料にコーンシロップってあったけどないから省いたのがいけなかったのか？！
大きめにごろごろと入れたチョコはいい感じ♪
大きめにごろごろと入れたチョコはいい感じ♪
そしてまた味見しすぎて晩御飯の前にお腹いっぱいになっちゃった～(;´Д`)
ちなみに今日の晩御飯はお好み焼きでした（笑）