この前栗チョコマフィンと一緒にお友達にあげるのに作ったマフィンです。
これは以前も紹介したんですけど、とっても簡単でチーズの風味たっぷり!
生地にはエダムチーズパウダーを混ぜ込んでます。
今回は冷蔵庫に余ってたクリームチーズを角切りにして中に入れてみました♪
ダブルのチーズでチーズ好きさんにはおすすめのマフィンです(*^m^*)ムフッ
とろけるチーズとか入れても美味しいかも~。。。