和栗のモンブラン☆

　　　　　　　　　　　ぶーちゃんモンブラン完成しました～ヽ( ´∀`)ノうふふ♪

　　　　　　　　　　　え～。。。自分でいうのもなんですが。。かなりおいしいです（笑）

　　　　　　　　　　　和栗ってほっこりしてて優しい味で好きだな～。

　　　　　　　　　土台はココアビスキュイにラズベリージャムを塗って巻いたロールケーキ。

　　　　　　　　　その上に渋皮煮を丸ごと１個とラム酒風味のカスタード、
　
　　　　　　　　　固く立てた甘くない生クリーム。。。

　　　　　　　　　手間はかかるけど、やっぱり旬の素材で作るお菓子っておいしい(*´▽｀*)

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