またまた栗の渋皮煮を使ったお菓子です☆
ココア生地に刻んだ渋皮煮とアーモンドとチョコチップ入り。
今日は幼なじみのＹちゃんと野菜買出しツアー＆ランチだったので、
マフィンはお菓子大好きなＹちゃんへ。。。(・-・*)
地元の新鮮な野菜が売ってるお店で大粒の栗を２キロゲットしてきました～♪
半分はまた渋皮煮にして、もう半分はマロンクリームにする予定。。
今週中にはモンブラン作るぞぉ～！！と気合は十分! Ｏ(≧∇≦)Ｏ
紫芋も買ったし、Ｙちゃんからはおばあちゃんちで採れたっていう
かわいい姫リンゴをもらったし、今週も作りたいお菓子がいっぱいだぁ～ヽ(´▽｀)/