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         今日はうちの末っ子弟くんのお誕生日です♪

         お誕生日ケーキ何がいい??とリクエストを聞くと。。。

         下がクッキー生地のレアチーズケーキがいい!とのお答え☆

         底は全粒粉を混ぜたショートブレッド風の生地。

         ぶーちゃん定番のさっぱりレアチーズ生地を流して固めて、

         表面には薄く生クリームを塗ります。

         今日はブルーベリーソースをかけていただきました~ヽ( ´∀`)ノうふふ♪

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         もう彼も18歳☆ こんな風にお家でお誕生日をお祝いするのも今年が最後かな??

         5人きょうだいの末っ子くんなんでホントちょ~甘えっこ(笑)
 
         彼が10歳の誕生日を迎える前にぶー家の母は亡くなりました。。。

         なので、姉というよりは母な気分なのです。。。

         お母さんたち! 子供の成長ってホント早いね~!!


              *レアチーズケーキレシピはこちら*



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