秋の味覚と言えば栗!!
毎年栗の季節になると渋皮煮を作ります。。
今年は新鮮な栗を買ってきたからか、とってもキレイにやわらか~く煮上がりました☆
美味しくて味見といいつつすでにかなりの量をそのまま食べちゃった(*^m^*)ムフッ
ゆっくりじっくり丁寧に・・・
手間はかかるけど、一度作るとやめられないよ~(*´ー`)フッ
まだまだ栗売ってるし、また買ってきて大量に仕込む予定。
マロンクリーム作ってモンブランも作りたいし~♪
栗饅頭も作らなきゃだし!!
栗饅頭も作らなきゃだし!!
う~ん、秋は作りたいものがたくさんで忙しい(笑)