杏仁豆腐

　　　　　　　　　　杏仁豆腐初挑戦ですＯ(≧∇≦)Ｏ

　　　　　　　　　　今まで作ったことなかったんですよ。

　　　　　　　　　　杏つながりで気になっていたので、杏仁霜を買ってきて作ってみました♪

　　　　　　　　　　初めてなので杏仁霜の瓶に書いてある配合を参考にして・・・

　　　　　　　　　　ふるふるっとしたのが好きなんで寒天じゃなくてゼラチンを使いました。

　　　　　　　　　　出来上がりは・・・

　　　　　　　　　　固さはいい感じ♪　牛乳だけしか入れなかったけどなかなかおいしい！
　
　　　　　　　　　　けど、思ったより杏仁の香りが少ないし、コクがないような(;´Д`)

　　　　　　　　　　理想の味とはちょっと違う。。。

　　　　　　　　　　杏仁霜まだまだたくさんあるし、再チャレンジしま～すo(・∇・o)

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