この頃 尊敬する栄養士の幕内秀夫先生の本を読みあさってる。
先生は 粗食の大切さと学校給食の完全米飯の実現に頑張ってる。
わたしも保育園の給食調理に携わる一人として 献立をたてる立場の人間として ご飯 和食の大切さを給食を通じて伝えてるつもりです。
先日 給食試食会を行い 保護者に食べていただいた。 メニューはもちろん和食。
食べていただいた感想は皆な喜んでいただき だしを味わい 薄味の大切さを実感したようで 早速その日の夕飯で作ってみたという話を聞くと さすがに嬉しかった煜
が、一方で明らかに家庭での食事に問題がありそうな子どもの保護者は不参加。あ～あ…
自分の大切な子どもが 成長するのに一番大切な食事に興味を持たないなんて信じられないが それが今の世の中なのかなあ。
先生は 粗食の大切さと学校給食の完全米飯の実現に頑張ってる。
わたしも保育園の給食調理に携わる一人として 献立をたてる立場の人間として ご飯 和食の大切さを給食を通じて伝えてるつもりです。
先日 給食試食会を行い 保護者に食べていただいた。 メニューはもちろん和食。
食べていただいた感想は皆な喜んでいただき だしを味わい 薄味の大切さを実感したようで 早速その日の夕飯で作ってみたという話を聞くと さすがに嬉しかった煜
が、一方で明らかに家庭での食事に問題がありそうな子どもの保護者は不参加。あ～あ…
自分の大切な子どもが 成長するのに一番大切な食事に興味を持たないなんて信じられないが それが今の世の中なのかなあ。
昨晩は うたた寝して気がついたら １０月になってた。
夏休み明けから 何だかバタバタしてるなぁ
昨日は あっくんの中学校の学生主任に お呼び出し～ 携帯に中学校から着信があると ドキドキだわ
まぁ 中身は…
夜 出さないように言われた
もう あっくんには 振回されるわ 自分の子どもだから しっかり見てやらないと…ね
さあ 今月も 何が起きるのか…
夏休み明けから 何だかバタバタしてるなぁ
昨日は あっくんの中学校の学生主任に お呼び出し～ 携帯に中学校から着信があると ドキドキだわ
まぁ 中身は…
夜 出さないように言われた
もう あっくんには 振回されるわ 自分の子どもだから しっかり見てやらないと…ね
さあ 今月も 何が起きるのか…