今日は5名でランチに行くことになり、最近所属内では近くてお気に入りの『オセロ』に行った。
ここは日替わりプレートとパスタとカレーのランチメニューの中から選ぶことになる。
昨日パスタを食べたし、カレーはそんなにランチでは食べたくないので(サムラートは別だが)、日替わりプレートの「豚肉ロースと茄子・トマトのチーズ重ね焼き」にした。
名前の通りに豚肉/茄子/トマトが重なった上にチーズがとろけていた。
黒いのはオリーブのみじん切りを炒めたものだとのこと。
ご飯は五穀米でサラダものっていて、量も多すぎず、ゆっくり多く噛んで食べた。