庭のシンボルツリーのオリーブの周りを、この数年放置・・・


その結果、毎年夏には雑草が生い茂り、

オープン外構だというのに見るも無残な状態に。


でも、どうしたらいいかわからなくて・・・

オリーブの周りに砂利を敷き詰めるのも、イメージと違うし、

植木鉢を置いても根を痛めてしまいそうだし。


かといって花壇を作りこめるほどの美的センスもない。

雑草が生えない土を買ってこようかと思ったけど、あれって結構お値段するし。

ずっと、見て見ぬふりをしながらも悩んでいました。


そして今年ようやく、神の啓示が。

「Manoよ、そういうときに使うといいのが、グランドカバーなるものじゃよ・・・」

(フィクションです)


色々探して調べて、行きついたのが花が可愛くて花期も長く、

管理も簡単な「コバノランタナ」。


可憐な見た目とは裏腹に、切り戻した枝をその辺に指しておくだけで

根が出て増えるタフなやつ。

植えて一か月で株のサイズも倍になりました。




一株で2色咲きます。

アレンジの腕が問われないのも、ランタナの良いところ。


目にも鮮やかな夏の色!

自然と食欲がわいてきます。


夏の日差しを一身に浴びて、太陽エネルギー満タンです。

つやつや、キラキラ。


宝石みたいな野菜を惜しげもなく切り刻んでラタトゥイユにします。



 

私の好みは出来立てよりも翌日以降の味がよくしみたのを冷たく冷やして・・・。


キッチンに立つのもツライこの時期には、少しでも常備菜が冷蔵庫にあると

献立作りがとっても楽になります。


日持ちもするし、アレンジも効く頼もしい味方!

(でも出来上がりの写真撮るの忘れちゃった。。)

フェリシモの「旬の果実でつくる果実酒12ヵ月」、

毎月新鮮な果物が送られてくるのを楽しみにしています。



月は、見事な見事な南高梅。

黄色く熟して、甘くさわやかな香りが広がります。



もっと早い時期の青い梅はよく見かけますが、

ころんと黄色い梅は近所のスーパーではあまりみないような・・・。



洗って、よく乾かしてから瓶詰め。

出来上がりは秋口です。秋の夜長のお伴に頂くのが楽しみです。





ガーデニング初心者です。

先月までジャングルみたいな庭を放置していたくらい。


一念発起して、雑草を刈り込み、ちょっとだけ新しいメンバーを迎えました。


夏の日差しに透ける幻想的なピンクに癒される、

オレガノケントビューティー。



庭の寄せ植えにあまりにたわわに花がついていたので、室内にもおすそ分けを貰いました。



フェリシモの「旬の果実でつくる果実酒12ヵ月」、

毎月新鮮な果物が送られてくるのを楽しみにしています。


月は、湯布院町のブルーべリー。

まるまるとした大きな粒が光っています。



blueberry kit
 


優しく洗って、軽く乾かしてから瓶詰め。

穏やかな気持ちを味わいながら、丁寧に。 

 
binn
 

ラべリングをして、先輩果実酒たちと記念写真。

3月の苺が、いい色づきになってきています。そろそろ飲めるかな。