今日は暖かいですね〜♪( ´▽｀)

今日は暖かいですね～♪( ´▽｀)

満麺屋の屋根には雪が積もりました？？
店内の内装は屋台風になってて、
冬の期間は店内が冬仕様になってます(￣▽￣)

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麺のこだわり

麺のこだわり
満麺屋で使用している麺は、
小麦の風味豊かな麺を選んでいます。
小麦の風味を引き出すために、
麺へ混ぜ物を極力していません。
細麺でほぼ小麦なので
のびやすいのが弱点です(>_<)
混ぜ物を沢山すればのびにくく、
硬くなるみたいですが。。。
やはり美味しい方を選んじゃいます(￣▽￣)

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紹介が遅れましたが^_^;

紹介が遅れましたが^_^;
写真が自慢のラーメン『純とんこつ』！
そして名物の『やきめし』と『天神からあげ』です☆
やきめしは何度も改良を重ねて、モチモチ食感で懐かしい味に仕上げています！
天神からあげはヤミツキになる特製塩を使用したおつまみにも最高な絶品です！
僕は毎日毎日食べてますが、また明日も食べてしまう。。。ダイエット大変( ；´Д｀)

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