「中華そば西川」 オープンです!
実は僕のお客さんで、今度お店出すからその店の火災保険をって方がいましてね。
で、そのお店がついにオープンになったわけですよー!
千歳船橋駅から徒歩10分ちょいくらい!
僕はオープン日のオープン直後に行ったんですが、もう満席❗️
いやぁ、喜ばしいことですよね✨
つけ麺もやる予定とのことですが、オープン直後というともあってまだこちらは準備中。
なので中華そばを注文。
サービスで味玉頂きました😁
ちなみにこの味玉、すげー旨かったです。
さて、中華そばですが、
こんな感じです!!
スープは魚介で、コクがありつつもサラッした感じ。美味しいです。
そして麺は魚介系では珍しく豚骨ラーメンとかで使われるような細麺!
それよりか少し太いのですが、僕はこのタイプの麺好きなので、そういうの使うと聞いていて期待していました!
そんでもって期待通り美味しかった!
で、ついつい替え玉(笑)
替え玉は味付で、そのままでも油そばみたいに食べられて美味!
是非行ったら替え玉も頼んでください!
いやぁ、満足です。
家からはちょっと遠いけど、つけ麺始まったらまた来ないとだな(笑)
西川さん、また行きますよ❗️