Ｋちゃんありがとう～
日本のモンシュッシュとは関係があるのかしら？？
大阪駅でここのオレンジ色の紙袋を持っている人をたくさん見かけたなぁ・・・
大阪でもそうだったけど東京でも購入するのに長蛇の列ができてたらしいけど。
私の主観ですが、台湾のケーキはスポンジが固い（スポンジのキメが粗い）ものが多く、クリームも甘すぎるものが多いと思う。あくまで、個人的な好みの問題だけど・・・
見た目は日本のものとはちょっと違うけど、味は同じで美味しいです
まぁ、日本のものを食べたのは一回限りだし、ずいぶん前のことだから確証はないけど
これはスフレっていうよりロールケーキ・・・だよね
