先日作ったレモンピールチョコが、想像を超える高評価で再販依頼を頂いたので、またチョコレートスイーツ作ってました(*^^*)
今回は 旬の文旦と伊予柑ちゃんが主役です
こちら文旦ピールちゃんを炊き始めたばかりの様子
色の濃いオレンジ色は伊予柑ピールちゃん
どちらも皮を茹でて、一晩苦みを抜く為に行水を
食べられそうな苦みになったら味付けをします
気持ちよく温泉でリラックスしてた文旦ちゃんと、伊予柑ちゃんは ダイエットの為に脱水状態に追い込みます( v^-゜)♪
カピカピになる前にダイエットは終了
さあチョコの洋服を着せて お嫁入りの準備が始まります((o(^∇^)o))
すっかりお化粧も進んでます
個性豊かで形はバラバラですが、味は・・・
ムフフ💕
悪くないと思います(*^^*)
この娘たちは、今週中には Fuji.cafe 1977さん(香川県民ホールの東、フェリー通り東側)で皆さんをお待ちする予定ですm(__)m
まだ我が家に居ますが、チョコは今年これが最後になります。
また来年の冬も 皆さん食べてやって下さいね