お料理ラボ 鯖缶スープカレー風鍋
またまた蔓延防止措置が発令されました。コロナ流行はそろそろ終わるのかと思っておりましたが…残念！とにかく 油断せず感染対策 自己防衛にはげみます鯖缶でスープカレー風鍋に旦那 鍋は暖まるから毎日でも食べたいな～😅私 鍋料理ねー 材料が心配 鯖缶でスープみたいなカレー鍋食べた～い😎 よし、冷蔵庫にある食材だけでなんとかなるかな！？ということで手探り状態冷蔵庫の残り野菜👆️👆️残りのカレールー カレーパウダー コンソメ スパイス類発案する人😅作る人 早速調理開始にんにく生姜をあらみじんに切る玉ねぎ一個をスライス本日、冷蔵庫にブロッコリー茎とカラーピーマンが あったので適当にカットにんにく生姜玉ねぎ半分をオリーブオイルで炒めました鍋に水500ccくらい沸騰させコンソメをいれる。カレールーをいれる。炒めた玉ねぎなどを入れてさらに加熱鯖缶とスパイス類を混ぜる生玉ねぎを加えてさらに煮る恐る恐る味見うん？！😋いけるよ これ！そんなにシャビシャビでなく、濃すぎず うんまーい冷凍うどんを入れてみた😋うまっまだスープ残っていたので冷やごはんに残りのカレーをかけてみると 冷やごはん👍️なぜか冷やごはんにあうあくまでもの感想です😅この時期 我が家はテーブルに電気鍋おいて調理します部屋暖まるし 体もほっかほか調理も簡単でいいことずくめご馳走さまでした
