ｺﾝﾊﾞﾝﾜｯ　

先日　近所で集まりがありました　　

その際　お弁当が出たんですが
巻き寿司が余っちゃいました　　

よくありませんか？

作りすぎたり頂きすぎたりで　
巻き寿司が残っちゃうこと　

どうしたもんかと思い
調べてみたんですよ　

『冷凍保存』される方や
『何日もかけて食べきる』方など
皆さんやはり　苦労されているようでした　

ﾜﾀｼも基本
冷凍保存派　

　なんですが
具材によっては　冷凍保存に不向きな食材があるので
気をつけています　

今回のネックは　きゅうり　

お豆腐やこんにゃく　じゃがいもなど　
水分が多いものや　食感が変わってしまうものは
冷凍保存に向いてないですね　　

その中で見つけた
新たな食べ方　　

いたって普通の巻き寿司が

４つ余りました　

２日目だったので
食べ飽きたところだったので
チャレンジ　　

材料は
余った巻き寿司と天ぷら粉　

ﾜﾀｼは　お水だけでできる天ぷら粉でやってみました　

ﾀﾞﾝﾅｻﾝも期待してくれている中
さっそく調理してみました　

ちょっと変わった画像になってしまいますが・・・　

巻き寿司を。。。

水で溶いた　天ぷら粉の中に

浸します　　

両面　満遍なくつけたら

これまた　面白画像ですが・・・　

油で揚げます　

作り方は　
本当に　てんぷらと同じなんですよ　

『罰ゲームじゃないのぉ？？！！

本当に食べれるものが　できるのぉ・・・？』って思っちゃうくらい
少し罪悪感ありました・・・　

そんなことを　思いながら作っていると

こうなりましたっ　

表面は　焼おにぎり系のカリカリ具合

『塩』で食べてくださいと書かれていたので
お塩で頂きました　　

食べた感想です　

　　わざわざ天ぷらにすることもないかなぁー

　　でも　海苔の部分はカリっとして　磯辺上げのような感じあるよー

ﾜﾀｼは嫌いではなかったですが
ﾀﾞﾝﾅｻﾝは　『また作って欲しい！』って感じではないなぁ。。。って　　

酢飯の味がするんですが
表面がサックサクなので　とっても不思議な食感でした　

絶品！とまではいきませんでしたが
食感は大好きでしたし
子供さんは　好きだろぉなぁ・・・・　

天ぷら粉を付ける前に
マヨネーズで味付けたらおいしいかも！って　
ﾀﾞﾝﾅｻﾝ言ってました　　

　ﾅﾙﾎﾄﾞｰｯ

何だかよくわからないまま
でも　完食できましたーっ　

ﾜﾀｼは　天つゆで頂きたかったです。。。　

　気ﾂﾞｸﾉｶﾞ　遅ｶｯﾀ・・・

お寿司とは完全に別物になりますので
食べ飽きた方は　作ってみてはいかがでしょうか　

◆◆モニプラさんに参加中◆◆

朝忙しい時や　おなかの調子が気になるとき
手元にあると助かります　

ララクラッシュの食感は
とても新鮮で　ゼリーの味をしっかり楽しむことができます　

メロン味が新しいなって思いました　
毎日続けたいですっ　

クチコミで話題！！【マンナンライフ】ララクラッシュ１週間アンケートモニター♪

料理は結婚してから始めたこともあり
まだまだ未熟です　

ﾀﾞﾝﾅｻﾝリクエストの　お弁当は
『ご飯がすすむおかず』　　

バランスや食べごたえなど
考えるとプレッシャーです　

基本をしっかり覚えて
朝　ささっと作れるようになりたいです　

【ESSE】エッセで人気の「超簡単！お弁当のおかず」を一冊にまとめました

余った巻き寿司活用法！